# Inst SAD Aquisição de pão e pastelaria doce e salgada frescos 4 anos

> Instituição de sistema de aquisição dinâmico de Serviço de Utilização Comum dos Hospitais. Candidaturas até 31 out. 2029. Dados do base.gov.

Endereço canónico: https://adjudica.eu/concursos/419683733
Atualizado a: 2026-11-15

[Serviço de Utilização Comum dos Hospitais](https://adjudica.eu/entidade/500900469) · NIF 500 900 469

Candidaturas até 31 out às 17:00, faltam 1081 dias  Instituição de sistema de aquisição dinâmico Alimentação

Serviço de Utilização Comum dos Hospitais abriu um instituição de sistema de aquisição dinâmico, «Inst SAD Aquisição de pão e pastelaria doce e salgada frescos 4 anos», as candidaturas entregam-se até quarta-feira, 31 de outubro de 2029, às 17:00. Nos últimos três anos, a mesma entidade publicou 51 contratos para este mesmo tipo de trabalho. Dados do Portal BASE e do Diário da República, atualizados a 15 de novembro de 2026.

## O que diz o anúncio

O que é pedido:  O anúncio não descreve o objeto além do título.

Referência:  SAD PR2025-17766

CPV:  Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos (15810000)Faz parte do grupo 158 — Padaria, açúcar, café, massas e outros alimentos, na divisão 15 — Alimentação e bebidas

Lotes:  - Lote 1

- Lote 2

- Lote 3

- Lote 4

- Lote 5

- Lote 6

- Lote 7

- Lote 8

- Lote 9

- Lote 10

- Lote 11

- Lote 12

- Lote 13

- Lote 14

- Lote 15

- Lote 16

- Lote 17

- Lote 18

- Lote 19

- Lote 20

- Lote 21

- Lote 22

- Lote 23

- Lote 24

- Lote 25

- Lote 26

- Lote 27

- Lote 28

- Lote 29

Distrito:  [Lisboa](https://adjudica.eu/concursos/distrito/lisboa)

Publicado a:  24 out. 2025

Prazo das candidaturas:  31 out. 2029 às 17:00

Preço máximo:  não publicado no anúncio

[Ver o anúncio no base.gov](https://www.base.gov.pt/Base4/pt/detalhe/?type=anuncios&id=419683733) [Anúncio no Diário da República](https://files.diariodarepublica.pt/cp_hora/2025/10/206/419683733.pdf)

## O que se compra

A entidade adjudicante, ou seja, quem compra (no topo da página), abriu um instituição de sistema de aquisição dinâmico de fornecimento de bens com o título «Inst SAD Aquisição de pão e pastelaria doce e salgada frescos 4 anos».

O código CPV, a classificação europeia comum do que as entidades públicas compram, é o 15810000: «Produtos de panificação, produtos frescos de pastelaria e bolos». Pertence ao grupo 158 (padaria, açúcar, café, massas e outros alimentos) e à divisão 15 (alimentação e bebidas).

O concurso está dividido em 29 lotes, partes que se adjudicam em separado, cada uma com a sua proposta; cada empresa pode concorrer a todos e ganhar todos.

Local de execução, onde o trabalho é feito: Lisboa.

Segundo o anúncio, o contrato é adequado a pequenas e médias empresas.

## Como se escolhe o vencedor

O critério de adjudicação, a regra que decide quem ganha, é só o preço: ganha a proposta mais barata entre as que cumprem o caderno de encargos, o documento com as condições do contrato. A qualidade técnica não dá pontos.

Não se aceitam variantes, propostas alternativas ao que o caderno de encargos pede. Quem concorre fica obrigado a manter a proposta durante 66 dias.

## Prazos

O anúncio saiu no Diário da República a 24 de outubro de 2025. As candidaturas, o pedido para passar à fase das propostas, entregam-se até quarta-feira, 31 de outubro de 2029, às 17:00, na plataforma eletrónica Vortal, 1468 dias depois da publicação.

Este procedimento tem duas fases: primeiro a entidade escolhe quem passa, pelas candidaturas; só depois convida esses a apresentar proposta, com um prazo novo.

## Quem pode concorrer

O concurso foi publicado também no Jornal Oficial da União Europeia: tem divulgação em toda a UE e a proposta leva o DEUCP, o Documento Europeu Único de Contratação Pública, uma declaração-modelo sobre a empresa.

## O que entregar (lista típica)

Esta é a lista típica para um instituição de sistema de aquisição dinâmico, pelas regras do Código dos Contratos Públicos (a lei das compras do Estado) e pelo que o anúncio diz. Não vem dos documentos do concurso: o que cada entidade pede ao certo está no programa do concurso.

### Antes de começar

- Empresa registada na plataforma do concurso. O registo e a validação podem demorar uns dias.

- Assinatura eletrónica qualificada de quem obriga a empresa. Com Cartão de Cidadão ou Chave Móvel Digital, junta a certidão permanente para mostrar os poderes.

### Candidatura (1.ª fase)

- DEUCP (Documento Europeu Único de Contratação Pública).

- Documentos da capacidade técnica e financeira. Os que o programa pedir para a qualificação. Confirma no programa.

### Proposta

- Proposta de preço. Sem passar o preço máximo (de cada lote).

- A que lotes concorres (há 29). A proposta é por lote.

### Se ganhares: habilitação

- Declaração do anexo II do CCP.

- Certidão de não dívida às Finanças. Ou a autorização de consulta no Portal das Finanças.

- Certidão de não dívida à Segurança Social. Ou a autorização de consulta na Segurança Social Direta.

- Registo criminal da empresa e de quem a gere.

- Caução, se o programa a pedir. Normalmente nos contratos de 200 mil euros ou mais. Confirma no programa.

## Como correu nesta entidade

Nos últimos três anos, esta entidade publicou no Portal BASE 51 contratos com o mesmo código CPV deste concurso, por qualquer procedimento. O valor médio desses contratos foi de 59.166 €.

## O que esta entidade já contratou

Contratos publicados no base.gov por esta entidade no mesmo tipo de trabalho (código CPV 15810000), para saberes com o que contas antes de preparar a proposta.

Contratos nos últimos 3 anos 51 código CPV 15810000

Desconto mediano de quem ganhou — sem contratos suficientes com preço comparável

Propostas por concurso 3,5 média de 4 concursos (grupo CPV 158); nenhum teve uma só proposta

## Últimos vencedores nesta entidade

contratos dos últimos 12 meses

| Contrato | Quem ganhou | Valor |
| --- | --- | --- |
| Pão e Pastel 26 (lotes desert) 20 mai. 2026 | [NeoValor](https://adjudica.eu/empresa/505488400) | 41.624 € |
| Vários tipos de pão e de pastelaria doce e salgada frescos para a prestação do serviço… 21 abr. 2026 | [PANIFICADORA CENTRAL DO TORTOSENDO LDA](https://adjudica.eu/empresa/500570191) | 6.847 € |
| Vários tipos de pão e de pastelaria doce e salgada frescos para a prestação do serviço… 21 abr. 2026 | [PANIFICADORA CENTRAL DO TORTOSENDO LDA](https://adjudica.eu/empresa/500570191) | 41.830 € |

## Contratos parecidos noutras entidades

código CPV 15810000, últimos 12 meses

| Contrato | Quem ganhou | Valor |
| --- | --- | --- |
| Pão e outros produtos de panificação para a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril Turismo de Portugal, IP · 5 ago. 2026 | [Panisol-Comercio e Industria de Panificação S.A.](https://adjudica.eu/empresa/503747297) | 7.519 € |
| Produtos alimentares variados (padaria, pastelaria, salgados e frutas), refeições e bebidas Freguesia de Marvila · 16 jun. 2026 | Golfstar Pastelaria Lda | 60.000 € |
| Bolos e sobremesas para a Unidade Hoteleira da Fundação Inatel, sita em Oeiras Fundação INATEL · 12 mai. 2026 | [FRESBOLO LDA](https://adjudica.eu/empresa/507482611) | 344 € |

## Quanto costuma ganhar este tipo de concurso?

Vê a estimativa do preço vencedor, os documentos pedidos e os concorrentes habituais deste concurso, com base nos contratos que esta entidade e outras já fecharam no base.gov.

[Saber mais](https://adjudica.eu/precos?origem=ficha-concurso&ref=419683733#pedir-informacao)

Já tenho conta

[Saber mais](https://adjudica.eu/precos?origem=ficha-concurso&ref=419683733#pedir-informacao)

## Mais desta entidade

Outros concursos que Serviço de Utilização Comum dos Hospitais tem abertos agora, os que fecham primeiro em cima.

- [Equipamentos para as cozinhas dos hospitais da ULS Tâmega e Sousa](https://www.base.gov.pt/Base4/pt/detalhe/?type=anuncios&id=419974112) Serviço de Utilização Comum dos Hospitais · fecha a 16 nov. 2026 · 685.720 €

- [Recursos de medição e monitorização (RMM’S)](https://www.base.gov.pt/Base4/pt/detalhe/?type=anuncios&id=419976837) Serviço de Utilização Comum dos Hospitais · fecha a 18 nov. 2026 · 18.951 €

- [Padaria ultracongelada e pastelaria saudável ultracongelada](https://adjudica.eu/concursos/419976162) Serviço de Utilização Comum dos Hospitais · fecha a 27 nov. 2026 · 326.334 €

- [Feltros para calandras industriais das unidades produtivas do SUCH](https://adjudica.eu/concursos/419976517) Serviço de Utilização Comum dos Hospitais · fecha a 29 nov. 2026 · 245.212 €

- [Higiene e limpeza diária das instalações do SUCH](https://adjudica.eu/concursos/419976810) Serviço de Utilização Comum dos Hospitais · fecha a 7 dez. 2026 · 1,6 M€

## Do mesmo CPV

Concursos abertos noutras entidades para o mesmo tipo de trabalho (o código CPV, que classifica o que se compra): primeiro os mais parecidos.

- [Pão e pastelaria para as unidades de alimentação dos SASE](https://adjudica.eu/concursos/419977266) Serviços de Ação Social Escolar da Universidade de Leiria e Oeste · fecha a 17 nov. 2026

- [Rações Individuais de Combate, de Voo e de Sobrevivência](https://adjudica.eu/concursos/419976224) Estado Maior da Força Aérea · fecha a 25 nov. 2026 · 217.540 €

- [Sandes e wraps preparadas(os) e embaladas(os) em atmosfera controlada](https://adjudica.eu/concursos/419975685) Parques de Sintra - Monte da Lua, SA · fecha a 23 nov. 2026 · 320.000 €

- [Ação de Responsabilidade Empresarial](https://www.base.gov.pt/Base4/pt/detalhe/?type=anuncios&id=419976543) AdP - Águas de Portugal, SGPS, SA · fecha a 20 nov. 2026 · 415.350 €

- [Bens alimentares para as cantinas escolares do Agrupamento de Escolas D. Sancho II](https://adjudica.eu/concursos/419976802) Município de Alijó · fecha a 3 dez. 2026 · 232.972 €

## Quem costuma ganhar

As empresas com mais contratos ganhos a Serviço de Utilização Comum dos Hospitais neste tipo de trabalho, nos últimos 3 anos.

- [Neovalor - Serviços Em Ambiente e Saúde, S.A.](https://adjudica.eu/empresa/505488400) 193 contratos

- [Recheio Cash e Carry S.A.](https://adjudica.eu/empresa/500145415) 70 contratos

- [INDUBEIRA - INDÚSTRIA ALIMENTAR, S.A.](https://adjudica.eu/empresa/503501875) 24 contratos

- [Nutricia Advanced Medical Nutrition Unipessoal, Lda](https://adjudica.eu/empresa/507558286) 11 contratos

- [A Joaninha Dois - Pastelaria, Padaria e Exploração de Bares, Lda](https://adjudica.eu/empresa/503987255) 10 contratos

[Todos os concursos e contratos de Serviço de Utilização Comum dos Hospitais](https://adjudica.eu/entidade/500900469) [Mais concursos de alimentação](https://adjudica.eu/concursos/setor/alimentacao) [Mais concursos em Lisboa](https://adjudica.eu/concursos/distrito/lisboa)

## Ver também
- [Guias](https://adjudica.eu/guias)
- [Concursos públicos](https://adjudica.eu/concursos)
